Восточная медицина о питании зимой

 

Здравствуйте! Скоро зима. Становится холодно. Больше времени начинаешь проводить дома. А дома всегда хочется заглянуть лишний раз в холодильник, попить чайку… Как не поправиться!

У каждого из нас свой стиль питания. Но что говорит по этому поводу Восточная медицина? Давайте прислушаемся.

Позиция Восточной медицины, оказывается, отлична от Европейской. Она считает, что зимой нужно обязательно беречь почки, и подчеркивает благотворное влияние соли на их работу, с чем не согласны Европейские специалисты, которые считают, что соль вызывает проблемы со здоровьем.

Мнение многих экспертов таково: лучше использовать каменную желтоватую соль, чем белую мелкую. Но еще лучше употреблять продукты с соленым вкусом – морскую капусту, соевый соус и другие.

Еще одна особенность Восточной медицины: Восточные диетологи рекомендуют употреблять мясные продукты в холодном виде.

Наиболее ценным на Востоке считают не само мясо, а ливер. Это лёгкие, печень, почки, сердце, даже селезёнка и желудок. Согласно Восточной медицине, в этих продуктах заключена жизненная сила, а в зимнее время предпочтение отдается ливеру из почек.

На Востоке любят селедку. Она считается лакомством и незаменимым продуктом в зимнее время.

Восточные диетологи отрицательно относятся к сахару, выпечке, конфетам и прочим сладостям. Считается, что сладкое оказывает отрицательное действие на работу почек.

Не приветствуются Восточными медиками консервированные фрукты и варенье.

На Востоке считаются полезными каштаны и свежеприготовленные соки.

Чтобы не набрать лишних калорий в зимнее время, Восточные диетологи рекомендуют супы с курицей и бобовыми. Рекомендуются овощи, приготовленные на пару или запеченные.

Зимой рекомендуется меньше пить кофе и больше травяной чай или ягодные напитки.

Вот такие интересные рекомендации Восточной медицины!

Посмотрите видео: «Курица тушеная с яблоками»

 



  • На главную
    Реклама